肉类水分测定仪（肉品快速水分测定仪）是Bulade生产的BLD-01W型肉类水分测定仪。该仪器弥补了过去仪器误差大，数据存储不足等缺点，更有效的且准确测定肉类水分含量。

肉类水分测定仪适用于肉类水分包括家畜猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、腊肉、冷冻肉等家畜肉类水分含量的快速测定。

BLD-01W型肉类水分测定仪使用卤素灯加热，可以在测量样品重量的时候，红外加热单元和水分蒸发管道快速干燥样品，且水分仪会一直测量显示样品丢失的水分含量。在干燥程序完成后，最终测定的水分含量值会被锁定且显示出来。

肉类水分测定仪功能：

1、自然空气对流气道；

2、全程提示；

3、实时数据记录；

4、有加热盖防保护；

5、可拆卸式工作台面板

6、开盖断电保护装置等。